2009年09月07日

皮が小さいガレット焼いちゃいました(^^;;;

おととい通販で本を発送した方から激アツな感想メールをいただいて感謝感激雨霰のちゃぶ〜です〜m(_ _)m

そんな今日の晩ご飯は、先日皮の分量を間違えてしまい、ぶ厚い皮になってしまったガレット再挑戦してみましたよ〜(^^)
今回はソテーしたナスとソーセージを乗せております。



今回は皮1枚分の分量をちゃんと測って焼いたのですが、皮のタネが思ったよりも固くなってしまい、十分に広がる前に焼けてしまいました〜(^^;;;
というわけで、今回も皮を折りたたんだガレットにはなりませんでしたよ(^o^;;;

今日はそんな小さい皮のガレットと、



サンマの塩焼きなのでした〜♪
昨日、目黒のさんま祭りのニュースを見て思わず食べたくなってしまったのですよ(^^;;;
しかも、スーパーで5尾400円で売っていたので、ついつい買ってしまいましたわ〜(^^)v
posted by ちゃぶ〜 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しいものが好き