2008年07月15日

あのお店のラーメンを自宅でアレしてみましたよ(^^)

今日の晩ご飯は、昨日御徒町のディスカウントショップ『多慶屋』で買ってきた、箱入りのあのお店のラーメンを作ってみましたよ。



横浜の有名店『六角家』のラーメンなのです〜(^^)
箱写真の下には、



※写真はイメージです。」と書いてはありますが、商品名がデカすぎて肝心のラーメンの写真が見えないので、イメージが全然沸きませぬ〜(^^;;;

というわけで、自家製チャーシューを作りつつ、ラーメンを仕上げてみました〜♪



家系ラーメンの特徴である大きなのりも乗せておりますよ(^^)

肝心のラーメンですが、スープはかなり再現度が高くて、脂ギッシュな豚骨醤油の味わいが良く出ておりました。

しかしの方は、やたらと太すぎで、「なんか違うな〜」という感じが否めませんでした(^^;;;

ただ、いつも食べているのが御徒町の「六角家」なので、横浜の本店の麺はもっと太いのかも知れませぬ〜(^o^;

今日はこの六角家風のラーメンと、



自家製チャーシューのタレで味付けしたチャーハンなのでした〜(^^)

実はホタテとタコのキムチも漬けたのですが、それはまた後日のお楽しみですよ〜(^o^)
posted by ちゃぶ〜 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しいものが好き
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