2009年09月21日

ユッケジャンクッパと焼肉定食を作りましたよ

今日の晩ご飯は、焼肉のタレタテギ(ユッケジャンクッパ用)・ヤンニョム(キムチ用)の3種類のタレを手作りして、



焼肉ユッケジャンクッパキムチを作りましたよ〜♪

実は写真のタレは一昨日に作っておいたもので、写真右のヤンニョムイカの海鮮キムチカクテギ(大根のキムチ)を既に漬けてあったのでした〜。

そして今日、タイムサービスのお安い牛肉自家製焼肉のタレで焼き、豆もやしで作ったナムルと先ほどの2種のキムチを添えて、焼肉定食にしたのでした〜(^^)



お肉が焼き過ぎ黒めちゃんなのはご愛嬌ということで(^^;;;

あと、タテギで味付けして炒めた野菜牛肉をスープにしてご飯にかけたユッケジャンクッパも作りました。



スープの分量が少なすぎなのはご愛嬌ということで(^^;;;
お味はイイ感じに出来たので、今度はスープタップリで作ってみようと思います〜(^^)
posted by ちゃぶ〜 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しいものが好き
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