2009年11月05日

キャベツばかりをかじってた♪

今日は、結構お安かったので久々にキャベツを1玉買ってきてしまいました〜(^^)
というわけで、今日の晩ご飯はキャベツづくしとなっておりますよ♪



まずはホイコーローモドキですよ。
なぜモドキかというと、豚肉を切らしていてお安い牛肉切り落としを使ったからなのです〜(^^;;;
お安い牛肉なので食感はカッチカチでしたが、辛味噌ダレ美味くできましたわ〜(^^)

【辛味噌ダレのレシピですよ】
甜面醤(大1)・豆板醤(大1/2)・(大1)・醤油(大1/2)・砂糖(小2)・(少々)・ウェイパー(小1)

これをあらかじめ混ぜておいて炒めたお肉&キャベツに合わせ、水溶き片栗粉でトロミをつけるのです〜。

続いては、キャベツの塩昆布浅漬けです♪



ただ塩昆布と混ぜてモミモミしただけの簡単メニューですが、意外と美味しいのです〜(^^)

そして、キャベツタップリの中華スープですよ♪



これだけ作ってもまだキャベツはまるまる半分残っているので、結構経済的ですねぃ〜(^o^)

まあ、キャベツづくしなどといいつつもキャベツだけだと寂しいので、実はサンマも焼いてしまいましたよ(^^;;;



【オマケですよ】
買い物の帰りにノラネコちゃんを見つけたので激写!しておきましたよ。




目つきは悪いですけど、声は高くてかわいい声でしたよ(^ω^)
posted by ちゃぶ〜 at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しいものが好き
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